Sudljica - Šudljice

Értéktár

Šudljice
Za jednu porciju je potribno:

3 jajci, prahov cukor, muka, mast
3 cili jajci se mora vagnut i tuliko dekov cukora k njemu dat, kot su jajca teška. 4-5 minut se mora mišat, a na zadnje uprav tuliko dekov muke k njemu dat, kot su jajca pak cukor teški.
Redljin se mora dobro svručat i pleh s mašćom tanko namazat. Tisto se vriže u vrićicu i se u pleh tanke štrafe mora povlič, 1,5 cm-ov jedan od drugoga.Kad se speče, tisto se mora iznet iz pleha i friško namotat na drivene kuhačice. Par sekundov se tako drži i se sname doli s kuhačice. Gotove šudljice se vrižu u plastičnu torbicu, kad tako dugo stoju.
Šudljice najbolje šmekaju s čedljenim vinom.

 

Sudljica
Hozzávalók egy adaghoz:
3db tojás, porcukor, liszt, zsír
A 3 db tojást lemérjük héjastul. Ahány dekagramm a tojás, annyi porcukrot mérünk hozzá. A tojást 4-5 percig verjük a cukorral, majd ugyanannyi finomlisztet adunk hozzá, és simára keverjük a tésztát. A sütőt előmelegítjük, a tepsit zsírral vékonyan kikenjük. A tésztát nyomózsákba tesszük, majd vékony csíkokat nyomunk a tepsibe, kb. 1,5 cm-re egymástól. Forró sütőben megsütjük, majd a csíkokat feltekerjük fakanalakra. Néhány másodperc után levesszük a fakanálról, mert ha kihűl, könnyen törik. Ha nem tekerjük fel szorosan a tésztát, könnyebben bánunk vele. A kész süteményt nylon zacskóban tároljuk, így sokáig friss marad.
A sudljica vörösborba mártogatva az igazi!

 

 


Sudljica - Šudljice

Legfrissebb híreinkTovább a hírekhez...

CseppetSem! PROGRAM

CseppetSem! PROGRAM

CseppetSem! PROGRAM – A közösségi színtér (Kultúrház) udvarán található szelektív hulladékgyűjtők mellett található a „sárga kuka”, amelybe ZÁRT PET-PALACKBAN lehet elhelyezni a háztartásban keletkezett használt sütőolajat.
A programról bővebben: https://biotrans.hu/cseppetsem/
 

Tovább olvasom...

ÓVODÁS KORÚ ÉS BÖLCSŐDEI ELLÁTÁST IGÉNYLŐ GYERMEKEK JELENTKEZÉSE

ÓVODÁS KORÚ ÉS BÖLCSŐDEI ELLÁTÁST IGÉNYLŐ GYERMEKEK JELENTKEZÉSE

HIRDETMÉNY - Értesítjük a Tisztelt Szülőket, hogy a 2021/2022-es nevelési és gondozási évre az

ÓVODÁS KORÚ ÉS BÖLCSŐDEI ELLÁTÁST IGÉNYLŐ GYERMEKEK JELENTKEZÉSE

Tovább olvasom...

HULLADÉKNAPTÁR 2021. I. félév

HULLADÉKNAPTÁR 2021. I. félév

Az STKH Sopron és Térsége Nonprofit Kft. közleménye. - szelektív hulladékgyűjtés, zöldudvarok üzemeltetése, használata...

Tovább olvasom...

Legfrissebb képeink Tovább a galériába...

Nincs megjeleníthető tartalom. Kérjük, látogasson vissza később.

 

 

 
 

Kapcsolat - Kontakt

00-36-30-1909780

 

kultura@szentpeterfa.hu

polgarmester@szentpeterfa.hu

 

http://panter.hu/

http://mcc.croatica.hu/

 

http://pinkanab.bfh.hu/